■ 神保町で香川を感じる ■(南)
エージェントブログをご覧の皆様、
ISITENの南です。
師走になりました。
今年も終わりに近づくにつれ、
平成の終わりも近づいてきましたね。
恐らく年内最後の更新になるであろうこの場で、
またまた、私の行きつけの(美味しい)店を紹介します!
どうせラーメンだろうという期待を裏切り、
今回は「うどん」です。
そのうどん屋は本の街として知られる神田神保町にあります。
駅を出て、靖国通りを御茶ノ水方面に向かい、
一本左に入ると見えてくるその店の名前は・・・
「うどん 丸香(まるか)」
端的に言いますと、讃岐うどんの店です。
そう、香川名物の讃岐うどんです!
店主は香川県高松市のご出身で、
釜玉うどん発祥の店と言われる「山越うどん」で修行をされていた方です。
肩書きから違います。
私は香川にも3回程旅行したことがあり、地元のうどん屋を回りましたが、
この丸香も本場の店に負けず劣らず「讃岐うどん」してます!
ちなみに上記の山越うどんに行ったことはありません(笑)
東京で一番の讃岐うどんの店と評価している人も多いですね。
まず、うどんの種類は豊富にあります。
ありますが、
かけ、釜玉、肉うどん、カレーうどん・・・
もう何でも美味しいです。
初めての方は基本の「かけ」で、
伊吹産のいりこ出汁と、コシのあるなめらかな麺を堪能いただきたいのですが、
そんな細かいことを考えずに好きなものを頼んでOKです!
きっとハズレは無いでしょう。
そして、サイドメニューの揚げ物(天ぷら)も各種揃っており、
ちくわ天やかしわ天の他、四国の天ぷらである上天やじゃこ天も楽しめます。
揚げ玉も卓上に常備されており、かけ放題です!
もはや美味しさを説明するのも億劫なので、
とにかく「行ってください」とだけ書いておきます。
ちなみに私は、
「月見山中+ちくわ・野菜天」がルーチンです。
※月見山中 = 月見山(生卵とやまいもの醤油うどん)の中盛り
醤油うどんは別途用意されるだし醤油を、好みの量をかけながら食すうどんで、
うどん本来の味を楽しめます。
注意事項としては、
昼時は結構な行列が出来ています!
しかし、回転率が異常に早いので、見た目の行列ほど待ち時間はありません。
もしも時間があるなら、平日15時くらいが狙い目でしょうか。
※閉店間際の19時頃も比較的空いてますが、揚げ物に欠品が出始める危険性があります。
最後に「うどん県」香川さんはこんなことも行っているようです(笑)
年明けうどん活動
今年は年越しそばのついでに「年明けうどん」に興じてみるのは如何でしょうか?
それではまた次回に。